1. «Мусульманским» или «исламским» этот чай назван потому, что был произведен небольшой мануфактурой семьи Дян Сян, принадлежащей к мусульманской общине провинции Юньнань. 2. «Мусульманский» Дян Сян У И шань не просто шэн, а настоящий лао («старый») шэн, изготовленный в 1999 году. Можно смело сравнить этот чай с хорошим выдержанным вином, которое, как известно, запрещено употреблять
Недавно мы получили удивительное письмо от друга ЧаоЧай Юлии. «Здравствуйте, Игорь Савельев! Вы просите рассказать эту историю подробнее, попробую. Это было в 1965 году. Мы тогда жили в Москве, вернее, в жилпосёлке аэропорта «Домодедово». Родители мои работали в аэропорту, мама была членом Комитета советских женщин, организованном при «Домодедово». Они встречали все делегации, которые прилетали к
Моя поездка в Уишань. Осень 2013 года. Я потерялся ночью в горах Уишани, познакомился с китайским поджигателем, пил Да Хун Пао 5000-го (!) номера и чуть не стал чань-буддистом. Скажите, у вас такое бывало, что вы очень долго мечтаете куда-то поехать и вдруг там оказываетесь? Это чувство ни с чем не сравнимо. И так у
1. Женьшень улун (Жень Шень улун) – особый китайский чай, сочетающий в себе полезные свойства корня женьшеня, издавна применяемого в китайской медицине, и собственно чайного листа. 2. Традиционно Женьшень улун изготавливают из тайваньского сырья, собранного высоко в горах или на среднегорье. За основу для Женьшень улуна берется, как правило, слабо- или сильноферментированный чай. 3. Бывает
Чай кудин. Все о чае Кудин здесь. Какие полезные свойства у чая кудин? Где купить кудин? Как заваривать кудин? Стоит ли пить кудин для похудения? Горький ли чай кудин? Как пить кудин? Кудин (ку дин) – это вовсе не чай, хотя его можно найти практически в любом чайном магазине. Здесь мы собрали самые интересные факты
Чем полезен чай Габа? Как заваривать чай Габа Где купить чай Габа? Какой вкус у Габа улуна? Как делают чай Габа? Какие бывают Габа чаи? Что такое Габа Алишань? Чай Габа – уникальный редкий чай.Средство №1 при борьбе с депрессиями и тревожностью. 1.Название чая Габа – это латинская аббревиатура гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyric acid – GABA).
Я точно не знаю, чем отличается вино с Южного склона от того, что с Северного. И думаю, что если мне предложат тест-дегустацию вина с двух склонов одного холма, я провалю тест (с вероятностью 50%, конечно). Но если вы разбудите меня в три часа ночи, завяжете глаза, с помощью прищепки ограничите мои обонятельные возможности, то я

