Когда я купил свой первый блин пуэра, я не стал его пить. Положил на полку, рассчитывая, что его качество улучшится, стоимость увеличится, а я разбогатею как тайваньский аристократ. Оставил так и ждал. Ровно через год я подошел к той полке и развернул бумагу. Меня встретил мой блин? покрытый беловатой плесенью. Я огорчился и выкинул блин,
Утром мы поехали к Цзоу Бин Ляну, одному из разработчиков современной технологии производства Шу Пуэра. Люди редких профессий встречаются редко. Цзоу Бин Лян – такой человек, ради общения с которым можно было бы и 1000 километров пешком пройти. Мы правда приехали на автомобиле. Раньше Цзоу Бин Лян работал на Менхайском заводе главным инженером. В 1970-х
Подобные состояния бывают у многих людей в разные периоды жизни. Причины могут быть совершенно разные. Как внешние – неудачи, проблемы. Так и внутренние – гнетущее чувство вины, например, или навязчивое чувство долга. Говорят даже, что депрессия может быть от недостатка лития в организме. Или…вообще без всяких причин. Можно прочитать тонну литературы о причинах депрессии, но
Чай Пуэр. Все о чае пуэр здесь. Что такое пуэр? Как заваривать чай пуэр? Какие свойства чая пуэр целебны? Как пить чай пуэр? Как выбрать пуэр? Какой пуэр лучше? Пуэр – чай, который делают в Китае по уникальной технологии. Свойства китайского чая Пуэр несравнимы с обычным чаем. Он входит во многие диеты для похудения и