Поставка нового чая шла к нам более 2,5 месяцев. Решили в условиях кризиса привезти больше недорогих чаев, и, чтобы на их цену не сильно влияла цена доставки, нашли новую логистическую китайскую компанию. Вроде бы проверили, ничего не предвещало проблем, но на деле наш груз застрял и нам пришлось приложить титанические усилия, чтобы как-то сдвинуть процесс
Американский институт по изучению рака однажды публиковал рекомендации по выбору и завариванию зеленого чая. Мне запомнилась та статья, потому что правила простые и по делу. Вот они. 1. Не стоит покупать зеленый чай в пакетиках. Лучше выбирать более качественные сорта и обращать внимание на срок годности. Не больше 1,5 лет с момента сбора урожая. 2.
Сначала я хотел написать о том, может ли чай навредить. Просто мне показалось банальным писать о пользе чая. Ведь об этом все знают! Об этом столько написано! Но потом я подумал, что было бы неправильно заставлять моих читателей рыться в интернете в поиске этой информации. Поэтому коротенько пробежимся по полезным свойствам чая (хотя об этом
Итак, очередной выпуск «Чая для «чайников». Сегодня мы поговорим о классификации чая. Я тут набросал небольшую схемку, которая, безусловно, не претендует на полноту. Как и положено схемкам, она очень схематичная. Может, конечно, знатокам такая классификация чая покажется примитивной. Но начинающим она точно поможет сразу разобраться, какие чаи бывают и чем они друг от друга