Пример такста над меню. Здесь может быть что угодно.

Настоящий китайский чай без посредниковНастоящий китайский чай без посредников

  • Главная
  • Все записи
  • О проекте
  • Магазин чая
  • Контакты
А сколько способовзавариванияЧАЯзнаете ВЫ? (Хотите узнать больше?)

Категория: Из Китая с любовью

  • 0
Kristina
Пятница, 17 Ноябрь 2017 / Опубликовано в Из Китая с любовью, Магазин ЧаоЧай, разное

Тегуанинь Ван из деревни Ценг Тьен

В этом в поисках лучшего Тегуаниня осеннего сбора я посетил Гандэ, Сян Хуа, Сипин и Ценг Тьен. И я нашел его! Как? Об этом далее.. Вообще, Тегуанинь собирают два раза в год. Весной и осенью. И особенно ценится любителями этого чая именно осенний сбор. Он происходит после 5-6 октября, и в зависимости от погодных условий
  • 0
Kristina
Вторник, 15 Август 2017 / Опубликовано в Из Китая с любовью, Как заваривать, Пуэр, разное

Самый модный чай — пуэр в лайме!

Многие пробовали популярный в Китае чай – пуэр в мандарине. Яркий, ароматный, цитрусовый! Особенно приятно пить такой чай летом. Но этим летом в Китае новая мода — на пуэр в лаймах. И это не обычные лаймы, к которым мы привыкли. Я бы сказал, это мини-лаймы. Специальный сорт. Изготавливают такой чай просто: сначала берут лаймы и
  • 0
Наталья Сорокина
Четверг, 29 Октябрь 2015 / Опубликовано в Из Китая с любовью

8 РАЗЛИЧИЙ МЕЖДУ КИТАЙЦАМИ И ЯПОНЦАМИ

Для большинства наследники двух великих цивилизаций – китайцы и японцы – «на одно лицо». Но давайте разбираться! 1. Единство и многообразие Самое первое отличие заключается в том, что японцы — это все-таки сформировавшаяся единая нация. Китаец же из Пекина или Шанхая – это «две большие разницы», и это еще не говоря про Тайвань.
  • 0
Наталья Сорокина
Понедельник, 05 Октябрь 2015 / Опубликовано в Из Китая с любовью

Есть ли медведи в Китае, или 10 фактов о пандах

1. Известность . Хотя появились панды 2-3 миллиона лет назад, большая панда стала известна только в 1869 г. благодаря миссионеру Арману Давиду. Китайское название означает «медведь-кошка», а латинское можно перевести как «котолап черно-белый» 2. Парадоксы зоологии. Вообще-то существует семейство пандовых, но, как ни удивительно, большая панда в него не входит. А кто же этот счастливчик?
  • 0
Наталья Сорокина
Четверг, 03 Сентябрь 2015 / Опубликовано в Из Китая с любовью

ЧТО ЧИТАЮТ КИТАЙЦЫ?

Давайте заглянем на книжную полку среднестатистического образованного китайца. Литературу каких жанров мы там найдем? 1. Китайская классика. Главнейший литературный шедевр, передающий многогранность национального характера и особенности китайского образа жизни – «Сон в красном тереме», написанный в 18 веке Цао Сюэцинем. На самом деле, достоверно известно о принадлежности его перу только первых 80 глав, опубликованных под
  • 0
Наталья Сорокина
Понедельник, 31 Август 2015 / Опубликовано в Из Китая с любовью

9+ СТРАННЫХ БЛЮД КИТАЙСКОЙ КУХНИ

Что скрывается за таинственным названием «Битва тигра с драконом»? Это суп из кошки и собаки, иногда из кошки и змеи. В меню некоторых ресторанов вы можете встретить блюдо «Дракон борется с драконом» – комментарии, как говорится, излишни. В Китае считается, что мясо кошки полезно для женщин, а собаки — для мужчин. Вот такая вот гармония
  • 0
Наталья Сорокина
Понедельник, 03 Август 2015 / Опубликовано в Из Китая с любовью

10 МИФОВ О КИТАЕ И КИТАЙЦАХ

1. Китайцы едят все, что бегает, ползает или летает. А еще все блюда имеют невыносимо огненно-острый вкус. На самом деле, в Китае выделяются 4 региональных кухни. Пекинско-шандуньская (северная) и шанхайская (юго-восточная) умеренно остры и близки нашему пониманию. «Хуже» дела обстоят в сычуанской (западной), там добавляют много красного перца и любят поэкспериментировать со вкусом (например, придать
  • 0
Наталья Сорокина
Понедельник, 08 Декабрь 2014 / Опубликовано в Из Китая с любовью

Умоляю, только не гель для душа!

В Уишане есть один завод. Я его нашел в прошлую поездку. Там продают хороший дорогой Да Хун Пао. Этой осенью я куда-то потерял все контакты поставщиков и поехал искать по памяти (на рикше). Рикша — это извозчик, достопримечательность Китая. Их еще называют велорикши, т.к. раньше у них были велики с повозкой сзади, и они в
Китай
  • 3
Наталья Сорокина
Вторник, 18 Ноябрь 2014 / Опубликовано в Из Китая с любовью

О чем говорить с китайским монахом?

Как без визы путешествовать по Китаю? Каково это, когда тебя бреют опасной бритвой во время футбольного матча? Что делать, если отравился рыбой в Уишани? О чем говорить с китайским монахом? И почему я продаю чай нового урожая по прежним ценам? Да, я снова ездил в Аньси (родина чая Те Гуань Инь) и в Уишань (родина
Китай
  • 13
Наталья Сорокина
Пятница, 15 Ноябрь 2013 / Опубликовано в Из Китая с любовью

Где растет настоящий Да Хун Пао?

Моя поездка в Уишань. Осень 2013 года. Я потерялся ночью в горах Уишани, познакомился с китайским поджигателем, пил Да Хун Пао 5000-го (!) номера и чуть не стал чань-буддистом. Скажите, у вас такое бывало, что вы очень долго мечтаете куда-то поехать и вдруг там оказываетесь? Это чувство ни с чем не сравнимо. И так у
Да Хун Паоуишань
  • 1
  • 2

Категории

  • 10 самых важных фактов
  • вопрос-ответ
  • Из Китая с любовью
  • Как заваривать
  • Магазин ЧаоЧай
  • Полезные материалы
  • Пуэр
  • разное
  • рецепты
  • Чай для "чайников"

Полезные материалы

  • Почему блин пуэра весит 357 грамм?

  • 6 типичных ошибок при заваривании чая.

  • Как правильно заваривать пуэр?

  • Шу и шен пуэр — в чем разница?

  • Как отличить настоящий пуэр от подделки?


Как похудеть при помощи китайского чая?

Книга: Похудение

Введите email и получите книгу!


Облако меток

Пуэр Китай Как заваривать Да Хун Пао Праздники Магазин ЧаоЧай конкурсы пуэр свойства рецепты зеленый чай хайку улун те гуань инь Воздействие чая белый чай поставки здоровье китайский чай ягоды годжи акция Те Гуаньинь Молочный улун красный чай скидки желтый чай история чая кэроб Как заваривать чай уишань здоровое питание как хранить чай дян хун как заваривать пуэр посуда улуны Как заваривать Улун Шен Шу Фаньцунь чайные традиции чайник фото варка чая цены на чай

Архивы

Навигация

  • Главная
  • Все записи
  • О проекте
  • Магазин чая
  • Контакты

Категории

  • 10 самых важных фактов
  • вопрос-ответ
  • Из Китая с любовью
  • Как заваривать
  • Магазин ЧаоЧай
  • Полезные материалы
  • Пуэр
  • разное
  • рецепты
  • Чай для "чайников"
  • Мы в соц. сетях

ChaoChayBlog © 2018

Вверх
Подпишитесь на наш блог!




И начните познавать увлекательный мир чая!

Так же зарегистрируйте меня на сайте