Друзья! В ЧаоЧай на этой неделе приехала Хей Ча! Знаете такой чай? Он уникальный в своем роде. Хей Ча – это черный чай по китайской классификации. Ведь Хей – это как раз значит «черный» по-китайски. Не на цвет, конечно, просто так китайцы решили. ))) Вот что приехало: Хей Ча Хуан Лун Хей Ча Яо Сян…

Я знаю точно одну штуку. Чтобы достичь успеха в учебе или работе – в первую очередь нужна концентрация. Когда сосредоточен и полон сил – всё всегда получается. Кофе бодрит на пару часов, а потом все равно сдуваешься. Энергетики эффективнее кофе, но сильно подсаживают сердце и печень. В них слишком много кофеина и сахара. Знаете об…

Я хочу Вам задать непростой вопрос. Можно? Что Вы будет делать, когда Вам исполнится 94 года? Есть планы? Вот Хэзел Суарес, например, закончила институт в 94 года. Дело в том, что все 80 лет до этого у нее вообще не было времени на учебу. Было много семейных хлопот. 6 детей, около 40 внуков и правнуков. И…

«Тхить Нят Хань, вьетнамский дзен-буддийский монах, которого называют самым спокойным человеком в мире, провел жизнь в поисках того, как жить в кайросе, хотя он и называл его иначе — полнотой ума, или «умом новичка». Он пишет: «Полнота ума поможет вам вернуться домой, в настоящий момент. И каждый раз, когда вы идете туда и отмечаете состояние…

У меня сегодня для вас одна загадка и две хороших новости. Отгадаете бурятскую загадку?Что не горит в огне и не тонет в воде? Варианты ответов:1. Правда2. Керамзит3. Тень Правильный ответ ищите в конце письма рядом со значком * Я не просто так сегодня загадываю бурятские загадки. Дело в том, что к нам приехала прямо из Бурятии Саган…

Я облазил сто гор                   и китайских равнин, По плантациям полз,                   продираясь сквозь тучи. Я достаю из широких штанин                  Чая китайского целую кучу. Так много, что хочется крикнуть: «Эгей,                 Пробовать дружно денно и ночно». Красный и крепкий                  Цзю Цзюй Хун Мэй И Габу Янтарную –                   это точно! А Габа Бриллиант…

Факт 1. Синяя матча (ее называют еще голубая матча) — это необычный и очень красивый чай. Изготавливают его из высущенных цветков клитории тройчатой. Это растение еще называют «анчан». По своим свойствам и особенностям изготовления, синяя матча похожа на японский зеленый чай «матча». Отсюда и ее название. Но производят ее не в Японии. Синяя матча —…

Гречишный чай Ку Цао долгое время был не так известен, как другие китайские чаи. Строго говоря, он и не чай в полном смысле этого слова. Ку Цао — это чаеподобный настой. И изготавливают его не из листьев чайного куста, как любой чай, а из семян гречихи татарской. У гречишного чая Ку Цао нет ничего общего…

Что-то мне старый анекдот вспомнился: Подходит кот к миске. Понедельник: «МММ! Гречка!!!» Вторник: «Гречка!» Среда: «Гречка….» Четверг: «Фу! Опять гречка!» Пятница: «Не буду есть гречку!» Суббота: Гречки в миске нет. Воскресенье: Гречки в миске тоже нет. Понедельник: «МММ! Гречка!!!» Так вот, у нас гречка приехала! :)) Я серьезно. Слышали про гречишный чай Куцао? Это сейчас…

Друзья! Погода дурная. Лето не очень. Холодно, дожди.. настроения, если честно, никакого. У вас тоже? Нужно поднимать настроение. И я точно знаю, что гуандунские улуны прекрасно справляются с этой задачей. Это идеальный чай для отдыха и для того, чтобы настроить себя на хорошие мысли. Чтобы выровнять состояние. Чтобы быть здесь и сейчас. Это очень вкусный…