Знаете, когда я вернулась из Китая, все спрашивали «Ну как, расскажи, как там? Что видела? Что интересного?». А, когда я начинала рассказывать, меня тут же перебивали и говорили «Нет, это не то. Расскажи про Китай». И так и не получалось никак рассказать то, что нужно. И вдруг я поняла, в чем дело.…
2 комментария
Если бы Вы жили в Саудовской Аравии, Вы никогда бы не получили это письмо. Потому что в Саудовской Аравии запрещено дарить подарки на День Святого Валентина. «Никаких валентинок!» – сказал король и назначил огромный штраф для любого, кто осмелится дарить подарки в этот день.…
Пятница, 01 февраля 2013
От первого лица. Где-то между небом, землей, Лаосом и Китаем
Рубрики: Из Китая с любовью
Странный был день. Ехали туда 5 часов, возвращались обратно шесть. Все время ехали. Мимо городов и селений, табачных и чайных плантаций. Завтракали лапшой с мясом черных куриц. Машина не раз застревала на горном серпантине. Видели самую пуэрную реку. Были там, куда иностранцам нельзя. Сорвали урок пения в школе в горах. Могли бы запастись коноплей, но…
Иногда очень хочется соврать. Сказать все что угодно, только не правду. Поначалу думала рассказать Вам про то, какая невероятно вкусная еда в Китае, особенно в Юньнани. Потом подумала сказать, что ужасная еда в Китае, что готовят, не поймешь что. В конце концов, решила сказать правду. Не поняла я ничего про китайскую кухню. Завтракала, обедала, ужинала.…
Утром мы поехали к Цзоу Бин Ляну, одному из разработчиков современной технологии производства Шу Пуэра. Люди редких профессий встречаются редко. Цзоу Бин Лян – такой человек, ради общения с которым можно было бы и 1000 километров пешком пройти. Мы правда приехали на автомобиле. Раньше Цзоу Бин Лян работал на Менхайском заводе главным инженером. В 1970-х…
— Дорогая, какой кофе ты предпочитаешь? — Я предпочла бы крепкий, но мягкий, стремительный и нежный, который перевернул бы всё моё внутреннее существо вверх ногами, открыл бы для меня мир искушений и безудержной чувственности… — Хм…может тебе просто водки налить?.. Спор «кофеманов» и «чайников» сродни спору лыжников и сноубордистов — имеет долгую историю, но не…
Как заваривать Те Гуань Инь? Каков эффект Те Гуань Инь? Где купить Те Гуань Инь? Чем полезен Те Гуань Инь? Как хранить Те Гуань Инь? Уникальный чай, дарящий новые ощущения при каждой заварке. Любители Те Гуань Инь (Тегуаньинь) говорят, что каждое чаепитие для них как чудесное путешествие. Здесь собраны 10 самых важных фактов об этом…
Первая история из шести Этой осенью я ездила на родину Пуэра, в провинцию Юньнань, посмотреть на все своими глазами. И вот, решила сделать небольшую серию заметок о чае, Китае и том путешествии. Показать несколько фотографий. В первой заметке (то бишь, в этой) я планирую Вас ослепить ярким солнцем Куньмина, города вечной весны. Во второй вы…
Приглашение на конкурс Приглашаю всех читателей блога принять участие в невероятном конкурсе. Разыгрывается чайный набор «Мобильный». В нем все, что нужно для чайной церемонии (гайвань, чахай, щипцы и 6 чашечек). Сделан из бамбука. Можно брать с собой в гости, на дачу и в путешествия. Как стать участником конкурса? Просто нажмите кнопку «мне нравится» на странице…
Всё о красных чаях Свойства красного чая Польза красного чая Как заваривать красный чай? Самые известные красные чаи Где купить красный чай? 95% жителей планеты пьют каждый день красный чай и не знают, что он красный. Методика его приготовления была изобретена абсолютно случайно. Его обожал Уинстон Черчилль. И в нем в 1,5 раза больше калия,…
Привет!

Я – Илья, создатель этого блога и директор магазина китайского чая ЧаоЧай.
В моем блоге Вы найдете десятки увлекательных статей о китайском чае и узнаете все нюансы о том, как выбирать, как заваривать и пить китайский чай.




