Друзья, Мне встречалось много вариантов списка «10 самых полезных продуктов для здоровья». Состав каждого ТОПа немного отличается, но везде фигурирует зеленый чай. Открою вам секрет, в действительности самый полезный чай –Габа. Габа — это латинская аббревиатура гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyricacid – GABA). Этот чай ферментируется без участия кислорода. Благодаря этому, в нем и образуется большое содержание указанной выше…

Друзья, Самый свежий, самый долгожданный, самый знаменитый улун нового урожая уже в Москве. Вы уже догадались – речь идет о Те Гуань Инь из провинции Анси. Признаюсь, с этим чаем и этим регионом у меня связаны особые воспоминания. Именно отсюда я начал свое «путешествие» в китайскую глубинку, здесь впервые увидел высокогорные чайные плантации, здесь познакомился…

Друзья, Вы, наверное, тоже заметили, что полки чайных магазинов немного опустили. Это и понятно, логистика – сейчас самое узкое место. Но, как говориться, «дорогу осилит идущий», и вот новая поставка чая уже на нашем складе в Москве. Что интересного в новой поставке? Вот самые «горячие» и долгожданные позиции Долгожданные и всеми любимые: А вот знакомитесь,…

Всем привет, Ну что друзья, давайте страшно повеселимся! Хэллоуин, так Хэллоуин Страх сползает по стене, Тьма выходит из угла, Начинается теней Бесконечная игра. В темной комнате стоит Черный-черный «красный» чай Ты успей его купить И желанье загадай! Только сегодня! Невероятная резня цен от заката (16.53) до рассвета (07.34) 20% на всю коллекцию красного чая! Для…

Друзья, А ведь действительно до Нового года осталось совсем немного. Как говориться, готовь сани летом, а подарки к Новому году в октябре. Вы же не хотите носиться сломя голову в последние дни декабря в поисках подходящего подарка. Открою вам секрет с тех пор, как я занялся чаев, вопрос подарков для меня вообще не стоит. Чай…

Друзья, Я прекрасно понимаю – не всегда есть возможность для чайной церемонии, да что там церемонии, заварка проливом – уже проблема на работе, в офисе, в поездке. Вторая сложность – как отмерить нужное количество чая? Даже такие компактные весы не будешь постоянно таскать с собой. Что делать? Оптимальное решение – порционные чай. Вот самые популярные…

Какой из них? Мы доставляем чай по всей России от Сахалина до Калининграда. Где-то еще бабье лето, а где-то уже слякотная и промозглая погода. Но сезон красного чая уже настал. Осень наступал как-то невзначай, Время согреваться, пейте красный чай! Из нашего офисного фольклора Цзинь Чжень Большие золотые иглы —очень красивый чай из Фенцина. Длинные изящные…

Друзья, Есть сезоны одежды, мода на обувь, аксессуары, но есть еще и мода на чай. Наши китайские партнеры не стоят на месте и тоже экспериментируют, чтобы быть в тренде. Сейчас появилась практика ферментировать традиционные улуны, зеленые чаи, обрабатывать их по технологии красного чая. Подобные варианты есть и в нашем ассортименте, это ТГ Хун Ча А…

Друзья, О тонизирующих свойствах чая известно очень давно. Вот что писал философ и физиолог Якоб Молешотт еще в 19 веке:  «Чай придает человеку решимость, увеличивает способность перерабатывать впечатления, располагает к сосредоточенному мышлению». Чай бодрит, но не так резко, как кофе, эффект более медленный, но и более продолжительный. При этом нет резких перепадов настроения как с…

В Китае есть очень романтичный праздник – ночь семерок, Ци Си, или день влюбленных. Он празднуется в 7 день 7 месяца по лунному календарю. Дата уникальная для каждого года. В 2020 году — 25 августа. Есть много легенд о происхождении этого праздника, мне нравится такая: «Жил на земле пастух, а на небе прекрасная фея –…