Друзья, Пока наш, купленный в Китае чай, бороздит какие-то просторы, хочу обратить внимание на просто замечательные и очень полезные для здоровья порошковые чаи и добавки. Почему-то мы о них мало писали ранее, а зря. Голубая Матча (Анчан) Изготавливают из лепестков Клитории тройчатой или Анчана (Чанг Шу). Лепестки собирают, высушивают и перемалывают в порошок. Чанг Шу

Друзья, Признаюсь, доставка товаров из Китая в нынешней ситуации – это настоящий квест. Какие загадочные пути используют логистические компании, чтобы добраться до российских берегов и городов, известно только им. Мы закупили чай в достаточном количестве, но когда он окажется на нашем складе непонятно. Тем не менее, все на так плохо, что-то все-таки приходит. На днях

Друзья, Сегодня буду краток. Все понятно, скоро Новый год и время дарить подарки. Мы для вас приготовили много вариантов на разный вкус и кошелек. Вот 9 самых популярных: Подарки подарками, но и себя не забывайте, закажите свой любимый чай. Искренне ваш, Илья Гаппуров, директор ChaoChay.ru Магазина настоящего чая из Китая

Друзья, Поздравляю! 15 декабря – Международный День Чая. Это наш общий праздник.  Да, я очень люблю хороший чай, но еще больше я люблю людей, которые любят настоящий чай. Мне кажется, они не такие, как все, они тоньше, глубже, а может быть даже и лучше. Поздравляю вас с этим чудесным праздником и, конечно, дарю подарки! Только

Друзья, Мне встречалось много вариантов списка «10 самых полезных продуктов для здоровья». Состав каждого ТОПа немного отличается, но везде фигурирует зеленый чай. Открою вам секрет, в действительности самый полезный чай –Габа. Габа — это латинская аббревиатура гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyricacid – GABA). Этот чай ферментируется без участия кислорода. Благодаря этому, в нем и образуется большое содержание указанной выше

Друзья, Самый свежий, самый долгожданный, самый знаменитый улун нового урожая уже в Москве. Вы уже догадались – речь идет о Те Гуань Инь из провинции Анси. Признаюсь, с этим чаем и этим регионом у меня связаны особые воспоминания. Именно отсюда я начал свое «путешествие» в китайскую глубинку, здесь впервые увидел высокогорные чайные плантации, здесь познакомился

Всем привет, Ну что друзья, давайте страшно повеселимся! Хэллоуин, так Хэллоуин Страх сползает по стене, Тьма выходит из угла, Начинается теней Бесконечная игра. В темной комнате стоит Черный-черный «красный» чай Ты успей его купить И желанье загадай! Только сегодня! Невероятная резня цен от заката (16.53) до рассвета (07.34) 20% на всю коллекцию красного чая! Для

Друзья, А ведь действительно до Нового года осталось совсем немного. Как говориться, готовь сани летом, а подарки к Новому году в октябре. Вы же не хотите носиться сломя голову в последние дни декабря в поисках подходящего подарка. Открою вам секрет с тех пор, как я занялся чаев, вопрос подарков для меня вообще не стоит. Чай

Друзья, Я прекрасно понимаю – не всегда есть возможность для чайной церемонии, да что там церемонии, заварка проливом – уже проблема на работе, в офисе, в поездке. Вторая сложность – как отмерить нужное количество чая? Даже такие компактные весы не будешь постоянно таскать с собой. Что делать? Оптимальное решение – порционные чай. Вот самые популярные

Друзья, Помните это знаменитый спор «лыжники или сноубордисты»? Любители хорошего чая тоже разделились на две категории: одни считают пуэр – вершиной китайской чайной традиции, другие вообще не воспринимают этот напиток. Я уважаю любое мнение. Просто сегодняшний выпуск — о пуэрах. Кому не интересно, рекомендую закрыть письмо и не читать дальше. Поставка этих чаев прошла незамеченной