Тегуанинь №300 — чай осеннего сбора. Сухой лист скрученный, от светло-зеленоватых до темно-изумрудных оттенков. Присутствует немного черенков. Аромат сухого листа нежный, цветочный, сиренево-медовый с легкой терпкостью. Настой светло-зеленоватого оттенка. Вкус нежный, легкий. Во вкусе присутствуют оттенки полевых цветов, сирени, ягодные нотки. Объемное, длительное послевкусие. По мере заваривания вкус становится более интенсивным. Выдерживает около 8 проливов.…
Написать комментарий...
Сегодня я хочу рассказать вам о пуэре Лу Е Чунь Шен Чайное производство и чайные сады фабрики Лу Е Чунь располагаются в округе Юнь Дэ провинции Юннань. Особенности пуэров от фабрики Лу Е Чунь – это чистое натуральное сырье. Это не массовый, не промышленный чай. При его изготовлении не используются никакие химикаты и пестициды. Поэтому,…
Вы думаете, что с чашечкой чая хорошо только сидеть перед телевизором и следить за успехами нашей сборной? Как бы не так. Чай – очень спортивный напиток. 1. Во-первых, это полезно. Чай в разумных количествах – это здорово. Когда перестаешь употреблять вредные напитки (кофе, газировки и энергетики) и переходишь на чай (разумеется, листовой, а не в…
Когда я еще не был в Уишани, мне рассказывали, что там самые дорогие сорта Да Хун Пао и Шуй Сяна. Я поехал туда больше с целью посмотреть это место, так как знал, что там очень красиво и много монастырей. И, конечно, хотел попробовать того самого Да Хун Пао, которого по легенде всего несколько кустов. Место…
Название чая Би Ло Чунь переводится на русский язык как «изумрудные спирали весны». Этот чай собирают ранней весной. Основная его отличительная черта — яркий аромат. Сухой лист представляет собой маленькие круглые спиральки почек серебристого цвета и зеленых листиков. Аромат сухого листа легкий, свежий, цветочный, сладковатый, немного травянистый. Цвет настоя светло-салатового оттенка. Вкус очень нежный, легкие…
Вы любите собак? Я очень люблю собак. И они это чувствуют. В эти выходные ко мне пришел очаровательный щенок месяцев 5-6-ти. Добрейшей души, очень умный, красивый! Я пил чай на озере на даче и он заметил меня. Подошел, положил голову на колени и пронзительно посмотрел в глаза. Он был ничей. Не знаю, как он там…
В 1904 году на Всемирной Ярмарке в Сент-Луисе с торговцем вафлями Эрнестом Хамви случилась настоящая беда! День был очень жаркий и горячие вафли никто не покупал.…
В этой статье я расскажу Вам о гуандунских улунах – Дань Цунах. Дань Цуны – это сорт чая, который произрастает в горах Феникса на севере провинции Гуандун, в районе Чаочжоу. Чайный лист этого сорта содержит более 50 ароматических веществ. Поэтому, основной характеристикой этого вида чая является его неповторимый и яркий аромат, а также глубокий вкус.…
Сухой лист плотный, зеленый со светлыми прожилками. Аромат сухого листа свежий, чем-то напоминает свежескошенную траву и тыквенные семечки. В прогретой гайвани аромат усиливается, травяные нотки становятся более четкими. Цвет настоя прозрачный, светло-зеленый, с легким золотистым оттенком. Вкус объемный, свежий, насыщенный, травянистый, с небольшой терпкостью. Длительное послевкусие. Чай дарит тепло и легкость. Отличный чай для утреннего…
Мао Фэн в сухом виде представляет собой нежные светло-зеленые почки с пушком. Аромат сухих листьев яркий, травяной, с цветочными нотками. Цвет настоя прозрачный, слегка зеленоватый. Вкус заварки травяной, цветочный, сладковатый, очень мягкий. Чай имеет очень тонкое и приятное послевкусие. Дарит ясность и спокойствие. Этот чай хорошо заваривать в прозрачной гайвани или стеклянном чайнике, чтобы насладиться…
Привет!

Я – Илья, создатель этого блога и директор магазина китайского чая ЧаоЧай.
В моем блоге Вы найдете десятки увлекательных статей о китайском чае и узнаете все нюансы о том, как выбирать, как заваривать и пить китайский чай.










