Пример такста над меню. Здесь может быть что угодно.

Настоящий китайский чай без посредниковНастоящий китайский чай без посредников

  • Главная
  • Все записи
  • О проекте
  • Магазин чая
  • Контакты
А сколько способовзавариванияЧАЯзнаете ВЫ? (Хотите узнать больше?)

 О китайском чае без сложных слов и чайного снобизма

Kristina Пятница, 01 Июль 2016

Вы любите собак?

Рубрики: разное

Вы любите собак?

Я очень люблю собак. И они это чувствуют.

В эти выходные ко мне пришел очаровательный щенок месяцев 5-6-ти. Добрейшей души, очень умный, красивый!

Я пил чай на озере на даче и он заметил меня. Подошел, положил голову на колени и пронзительно посмотрел в глаза. Он был ничей. Не знаю, как он там оказался, но точно не убежал и не потерялся. Я пытался найти его хозяев – тишина.

Что же было с ним делать? Взял его пока пожить на даче. Такой собаке просто необходим дом и любящие ее хозяева. Да что уж, как и любой другой..
Очень хочу отдать этого щенка в добрые руки. Может быть, это как раз та собака, которую Вы искали?

Читайте также:  Что такое гуандунские улуны?

Посмотрите, вот она

А там, на озере, я пил чай под названием Лао Ча Тоу. Название этого чая переводится как «Старые чайные головы».

Это такой удивительный чай, который делает мир вокруг тебя лучше. Наверное, поэтому  я не смог отогнать щенка от себя, хотя и понимал, что не могу его оставить.

Этот чай относится к шу пуэрам. В процессе влажного скирдования некоторые листики слеживаются, образуя комки, ферментация в которых идет медленнее – так получаются старые чайные головы. Для них характерен яркий, слегка прелый аромат с насыщенным, бархатистым вкусом и выраженным ореховым послевкусием.

Читайте также:  Пуэр с плесенью – что делать?

Такой чай следует подержать некоторое время в холодной воде, чтобы он раскрылся, но за это лао ча тоу «отплатит» длительностью и качеством завариваний.

Обычно старые чайные головы выдерживают до 10-15 завариваний проливом, нисколько не теряя во вкусе и аромате. А ещё лао ча тоу отлично подходят для варки.

Лао Ча Тоу №120

Лао Ча Тоу №60

Кстати, грибной сезон уже можно открывать. У нас в магазине уже есть грибы!

Мо Гу То (шу пуэр в форме гриба)

Мо Гу То (шен пуэр в форме гриба)

Чай для чайников

Узнать цену!

Приятных чаепитий!

Поделиться

Вы должны войти для размещения комментариев.


Категории

  • 10 самых важных фактов
  • вопрос-ответ
  • Из Китая с любовью
  • Как заваривать
  • Магазин ЧаоЧай
  • Полезные материалы
  • Пуэр
  • разное
  • рецепты
  • Чай для "чайников"

Полезные материалы

  • 6 типичных ошибок при заваривании чая.

  • Способы заваривания китайского чая

  • Мате. Как правильно заваривать?

  • Для чего нужна чабань?

  • Как похудеть при помощи пуэра?


Как похудеть при помощи китайского чая?

Книга: Похудение

Введите email и получите книгу!


Облако меток

Пуэр Китай Как заваривать Да Хун Пао Праздники Магазин ЧаоЧай конкурсы пуэр свойства рецепты те гуань инь хайку зеленый чай Улун Воздействие чая белый чай поставки здоровье китайский чай ягоды годжи акция Как заваривать Те Гуаньинь Молочный улун красный чай здоровое питание история чая улун Как заваривать чай уишань улуны кэроб дян хун как заваривать пуэр посуда скидки желтый чай как хранить чай Шен Шу Фаньцунь чайные традиции чайник фото варка чая цены на чай

Архивы

Навигация

  • Главная
  • Все записи
  • О проекте
  • Магазин чая
  • Контакты

Категории

  • 10 самых важных фактов
  • вопрос-ответ
  • Из Китая с любовью
  • Как заваривать
  • Магазин ЧаоЧай
  • Полезные материалы
  • Пуэр
  • разное
  • рецепты
  • Чай для "чайников"
  • Мы в соц. сетях

ChaoChayBlog © 2018

Вверх
Подпишитесь на наш блог!




И начните познавать увлекательный мир чая!

Так же зарегистрируйте меня на сайте