Время для подготовки ингредиентов – 3 минуты
Время приготовления напитка – 10 минут
Из расчета на 4 порции
При приготовлении чая для улучшения вкуса напитка и обогащения его питательными веществами добавляйте молоко. В молоке содержится 16 необходимых питательных веществ, таких как кальций, витамин D, магний, калий, протеин (белок) и витамин B12.
Ингредиенты:
3 чашки (750 мл) молока
75 грамм сушеной цедры лимона или 1 палочка корицы
? чашки (60 мл) бадьяна
2 столовых ложки «без горки» (30 мл) масла гвоздики
1 чайная ложка «без горки» (5 мл) листьев чая пуэр
Коричневый сахар
Способ приготовления:
Смешайте 4 первых ингредиента (молоко, цедру лимона, бадьян и масло гвоздики) в кастрюле. На среднем огне доведите полученную смесь до кипения. Добавьте чай и проварите напиток на медленном огне 5 минут. Снимите чай с огня и, процедив через чайное ситечко, разлейте в чашки. Подавайте напиток с коричневым сахаром, добавленным по вкусу.
Энергетическая ценность 1 порции напитка:
101 калория
6 грамм белка
11 грамм углеводов
4 грамма жиров
87 миллиграмм натрия
5 основных питательных веществ, содержащихся в напитке (в процентном соотношении от суточной нормы потребления):
Кальций 20 %/222 миллиграмма
Витамин B12 49%
Витамин D 45%
Рибофлавин (витамин B2) 21%
Фосфор 15%
Приятного чаепития!
| Чай для чайников |
Вы должны войти для размещения комментариев.