Вопрос:
Добрый день! Прошу консультации. Купила на пробу чай Матча и приспособление для взбивания ( честно говоря не очень осознала, для чего оно нужно, все прекрасно разбивается и без него). Скажите, напиток можно пить сразу после заливания кипятком и манипуляции со щеточкой или нужно что бы он настоялся? Вкус мне понравился, в пользе не сомневаюсь, но хотелось бы узнать детали. Заранее спасибо.
С уважением,
Светлана
Ответ:
Дорогая, Светлана! Спасибо за интересный вопрос. Заваривать чай Матча просто, но есть нюансы.
Матча должен именно взбиться, а не просто раствориться, чтобы появилась пенка — тогда он значительно вкуснее. Напиток пьют сразу, настаивать не нужно. За счет того, что лист мелко смолот и выпивается со взвесью, он значительно быстрее дает эффект (очень бодрящий) , в отличие от чайного листа, который при заварке постепенно отдает свою «сущность». Поэтому в большом количестве матча пить не нужно — очень сильный эффект.
Вы должны войти для размещения комментариев.