Привет из Китая!
Как и обещал, рассказываю про новые пуэры.
Сегодня – про шены.
Есть у меня один знакомый китаец Лю Юнь Цзюнь. Занимается исключительно пуэрами. Чуть ли не всю жизнь! Нравятся они ему. Знаю его давно и в качестве его пуэров уверен абсолютно.
Он является официальным дилером Хайвань и продает их продукцию. Хайвань очень серьезные ребята и разрешают продавать их пуэры только официальным дилерам.
В этом году Лю Юнь Цзюнь решил сделать свои фирменные шены. И сделал.
Из сырья с маленьких пуэрных деревьев Да Сяо Шу, они растут в окрестностях Биндао. А, как известно, в Биндао делают одни из лучших шен пуэров.
Попили мы с ним этого шена и он мне понравился. Приятный чаек. Сладковатый немного.
А по цене-качеству вообще отличный:
Лань Сян Гу Ча
И есть еще новинки:
Биндао Лао Цань
Биндао Шен
Биндао Исяо Му Шен
Чжень Шань Цяо Му
Лао Бань Чжан Шен
Все эти шены я закупил у одной пуэрной семейной пары. Они сами отбирают сырье, следят за производством.
Когда я доехал до них, получилось так, что были новые поступления чуть ли не каждый день. Повезло! И где-то неделю мы пробовали, сравнивали сырье, дегустировали. Представляете себе, сколько шенов мне пришлось выпить за это время ))).
В итоге подобрал очень интересный ассортимент.
Каждый шен со своим характером и действием. И все они молодые. Вообще, в эту поездку я полюбил молодые шены. В свежем чае очень много приятного. Да, конечно, выдержанный пуэр – это круто. Но это редкость и его очень сложно найти.
А свежий чай – с ним все понятно. И вкус и аромат и воздействие.
Он обладает особой силой и энергией.
Попробуйте! Я уверен, с этими шенами лето будет еще приятнее!
Искренне ваш,
Илья Гаппуров, директор ChaoChay.ru
Магазина настоящего чая из Китая
Вы должны войти для размещения комментариев.