На протяжении многих веков чай сопровождает человека. Долгое время чай использовался как лекарство. Позднее, он стал повседневным напитком, но не потерял свою целебную силу.
Попробуем разобраться, в чем состоит польза китайского чая.
Три полезных эффекта чая:
1) Тонизирующий эффект.
Многие слышали о тонизирующем свойстве китайского чая. Но почему чай обладает таким эффектом?
Ответ прост: чай содержит теанин и кофеин в довольно больших количествах. Содержание этих веществ в готовом настое может изменяться. Это зависит от сорта чая и способа заваривания. Но действие чайного кофеина значительно мягче, чем кофейного. К тому же, в готовом напитке кофеина меньше, чем в сухом листе.
Также в чае содержатся теобромин и теофеллин. Эти вещества положительно влияют на мозговое кровообращение и улучшают деятельность нервной системы.
Таким образом, чай уменьшает усталость, увеличивает работоспособность и оказывает общее стимулирующее действие на жизнедеятельность организма.
2) Чай — антисептик.
Другое важное свойство чая – антисептическое.
Все дело в том, что чай содержит танин. Танин – это дубильное вещество, которое придает вкусу чая терпкость. В медицине танины используются как противодиарейные, кровоостанавливающие, противовоспалительные и вяжущие средства. Широко известно, что в случаях сильного расстройства желудка, чай остается почти единственным продуктом, который можно употребить в пищу.
В качестве профилактического средства чайный танин прекрасно помогает справиться с проблемой ослабленности тонуса пищеварительного тракта. Чай способен быстро улучшить усвоение пищи и облегчить процесс пищеварения. После обильного обеда или ужина этот напиток способен очень быстро снять тяжесть в желудке.
3) Очистительное свойство чая.
Чай содержит вещество теобромин, а также огромное количество эфирных масел. Теобромин способен оказывать благоприятное воздействие на почки и мочевыводящие пути. А сочетание эфирных масел с кофеином и теобромином положительно сказываются на работе почек.
Существует мнение, что чай может быть эффективен в качестве профилактического средства против образования камней в почках, печени и мочевом пузыре.
Очистительные свойства чая благоприятно влияют и на лимфатическую систему. Этот напиток может использоваться как профилактическое средство против заболеваний лимфатических желез.
Итог:
Обобщая все написанное выше, можно сказать, что чай оказывает на здоровье положительное влияние. Но к чаю, конечно, нельзя относиться как к лекарству.
Воздействие чая во многом зависит от:
- качества чая
- сорта чая
- способа заваривания
- воды
и многих других факторов.
Поэтому, воздействие чая на конкретный организм лучше наблюдать непосредственно по ощущениям.
Пейте чай и получайте от него удовольствие. А оздоровительные эффекты чая не замедлят себя проявить.
| Чай для чайников |
Вы должны войти для размещения комментариев.