Привет из Китая!
А вот и новые блины пуэра. Все распаковали, сфотографировали и выложили на сайт.
Сразу скажу – в ЧаоЧай приехало много интересного и нового чая.
Особенно шен пуэров.
Рассказывать буду про все по очереди.
Сегодня расскажу о трех новых пуэрах известнейшей в Китае (и не только) фабрики Хайвань.
Хайвань является успешной фабрикой, которая производит отличный пуэр по доступной цене. Это, можно сказать, и является девизом фабрики – качественный и доступный чай для всех. Основана она была в 1999 году, и в этом году юбилей – 20 лет. Кстати, блинчики в юбилейной упаковке, что особенно приятно.
Фабрика Хайвань выпускает свои пуэры не с названиями, а с номерами.
Но с цифрами все просто.
Первые две – это год создания рецептуры чая. Третья цифра – сортность листа, который использовали при изготовлении. Сортность определяют по шкале от 0 до 9. Чем выше сорт листа, тем меньше эта цифра. Например, 4 значит, что есть добавление почек и почти полностью отсутствуют черенки и ветки. А последняя цифра – это код завода-изготовителя.
Ну, а теперь пуэр:
Хайвань Шен 9948 Юбилейный выпуск
Молодой и очень приятный шен. В нем нет абсолютно ничего лишнего. Вкус выверен и сбалансирован. Я бы сказал, что он легкий. И состояние после него легкое.
Спрессован плотно. Вкус яблочно-сухофруктовый, чуть-чуть с медовым ароматом. Отлично утоляет жажду. Выдерживает много проливов и по мере заваривания приобретает более тяжелые и бархатистые нотки.
Хайвань Шу 9978 Юбилейный выпуск
Этот шу — отличное соотношение цены и качества. Вкус глубокий и насыщенный, немного терпкий, приятно маслянистый. А в послевкусии сладковатый. Отличный чай на каждый день. Приятный древесно-ореховый шу. Но не перезаваривайте его, будет слишком крепкий! Обладает ярким бодрящим эффектом.
Купаж 9978 известен на весь мир. Его рецепт был разработан Цзоу Бин Лян, основателем Хайвань. Этот мастер рецептов пуэра в 1999 году ушел с фабрики Мэнхай и внес огромный вклад в технологию изготовления пуэров на фабрике Хайвань.
И снова в наличии:
Шен 9968
Спрессован в форме кирпича, упакован в коробку. Готовый идеальный подарок.
Классический шен пуэр с нотками сухофруктов и хвои. Чуть-чуть древесный аромат.
Гармонизирует и поддерживает отличное настроение весь день.
А еще приехали удобнейшие термосы
Пробка этого термоса открывается одним движением руки. Внутри – железная колба. А объем целых 2 литра. Хватит на долгое чаепитие :)
Из обновлений посуды – два новых типода.
Типод – это удобнейший чайник для правильного заваривания чая в любой ситуации. Можно сказать, что это гайвань и чахай в одном лице. Чай в типоде не перезаварится, потому что часть для заварки отделена от самого чайника. А чтобы его заварить, нужно просто нажать на кнопку.
Типод 500 мл
Типод 900 мл
И самое прикольное.
Новые дорожные наборы
Выглядят обалденно, смотрите сами:
Очень компактные, можно брать с собой в любое путешествие.
Пейте чай и будьте счастливы!
Приятных чаепитий!
Искренне ваш,
Илья Гаппуров, директор ChaoChay.ru
Магазина настоящего чая из Китая
Вы должны войти для размещения комментариев.