tea_ice_creamЛето — время, когда нужно много валяться в гамаке. А когда еще? Не в январе же. В гамаке можно делать многое. Читать, слушать музыку, спать и даже работать. Единственное, что не очень понятно пока — как пить чай в гамаке?
Решение найдено.

Нужно превратить чай в мороженое. Это не так сложно, как кажется.

Как сделать мороженое из чая?
Лучше всего подойдет свежий зеленый чай нового урожая.

Ингредиенты:
1 литр молока
5 чайных ложек чая
7 столовых ложек сахара
1/2 банки сгущенного молока

Приготовление:
1. Молоко нагреть, опустить туда чай и сахар, нагреть до кипения, но не кипятить.
2. Накрыть крышкой и дать постоять.
3. Процедить, добавить сгущенное молоко, перемешать, залить в емкость и заморозить.
4. Разделить на кусочки. Кусочки загрузить в мощный миксер и как следует взбить до образования однородной кремообразной массы.
5. Залить обратно в емкость и поставить в морозилку на пару часов.
6. Вынуть из морозилки готовое мороженое, залезть в гамак, пока его не занял какой-нибудь медведь.

Илья Гаппуров, директор ChaoChay.ru
Магазина настоящего чая из Китая

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *